DOMANDE PRIMO ANNO
I° ANNO - I A - I E - IH
- DIFFERENZA TRA ALIMENTO E CIBO
- DIFFERENZA TRA ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE
- CONCETTO DI PIRAMIDE ALIMENTARE
- CONCETTO DI SALUTE
- DEFINIZIONE DI ALIMENTO: 5 CARATTERISTICHE DI UN ALIMENTO
- DEFINIZIONE DI METABOLISMO
- UNITA' DI MISURA DELL'ENERGIA ALIMENTARE
- MATERIA - ATOMI
- GLI STATI DELLA MATERIA E PASSAGGI DI STATO
- ALIMENTI E NUTRIENTI
- 5 GRUPPI DEGLI ALIMENTI
- ETICHETTA ALIMENTARE
- DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
- DIFFERENZA TRA CHIMICA E BIOLOGIA
- CICLO VITALE
- IPSSEOA E IL SUO PROTAGONISTA: FOOD
1A
- ph - ACIDITA' - BASICITA'
- SOLUZIONE: SOLVENTE E SOLUTO
- SOLUBILITA' - SATURAZIONE
